|
قاراقان قاراقان درباره وبلاگ  ارتقای فرهنگ اصیل قاراقان ارائه آثار فاخر موسیقی قاراقان بررسی تاریخ و پیشینه‌ی کهن قاراقان معرفی دیدنیهای طبیعت بکر قاراقان اخبار قاراقان مدیر وبلاگ : admin blog مطالب اخیر  آرشیو وبلاگ نویسندگان برچسبها صفحات جانبی آمار وبلاگ
درودلار وسایغیلارلا حؤرمتلےو عزیز ائلداشلاریما ! بو آجےحادیثه لے گونلر ڪےبوتون موسلمان وشیعه لرے ودئمه لےیم دونیادا آزادلیق سئونلر،وحؤرییت چیلرین دریندن اورڪلرین ڪدرلن دیریب، وحضرت امام حسین علیه السلامین وفالےاصحاب لاری ، اهل عیال لاری سوسوزوعذاب چڪمک ده چوْخلو اینجے ییب و اسیرلیک چڪیبلر و... تسلیت عرض ائلیرم. بو گونلر یادیما دوشوب سینه داغلییام گـؤیلـوم ایستر حسین دئییب آغلییام حسین چـےیـم من شـه سئون اوغلییام اوزاقدان باش اَییرَم ائل داشلاریما دَیَرلےموعللیملریمه،عزیزقارداشلار یما .
نوع مطلب : برچسب ها : لینک های مرتبط : خرمنچلیک هدیه دادن و هدیه گرفتن در هر شغل و صنفی ، امری عادی و معمول است و معمولاً تولید کنندگان کالا و ارائه دهندگان خدمات ، قسمتی از کالا و خدمات خود را به پاس قدردانی از مشتریان و نزدیکان خود بصورت رایگان به آنها اهدا می‌کنند و این موضوع از دیرباز در بین مردم قاراقان مرسوم و رایج بوده است. هنگام برداشت گندم از خرمن و طبق یک سنت دیرین ، کشاورزان قاراقان جهت ارج نهادن به زحمات افرادی نظیر کتیل کش ، زنان و دختران خانواده که نقش مهمی در پشتیبانی گروه بیچین چی داشتند و همچنین به برخی افراد نظیر سادات جهت تبرک جستن و عرض ارادت ، مقداری از محصول گندم را به آنها اهدا میکردند که به این مقدار گندم در گویش مردم قاراقان «خرمنچلیک» گفته می‌شود و از این سنت زیبا ، خاطرات زیادی در اذهان نسل‌های دهه‌ی پنجاه و شصت نقش بسته و شنیدن این واژه یادآور آن خاطرات شیرین و به یادماندنی است. نوع مطلب : برچسب ها : خرمنچلیک، قاراقان، لینک های مرتبط : نقش زنان قاراقان در فصل بیچین همانگونه که پیشتر خدمت شما عرض کردیم فصل بیچین از مهمترین و اصلی‌ترین مراحل کشاورزی در منطقه‌ی قاراقان به شمار می‌رفت و در طول این مدت عوامل زیادی بصورت زنجیروار با یکدیگر همکاری میکردند تا پروسه‌ی برداشت و حمل محصول از گندمزار به خرمنگاه به پایان رسیده و وارد مرحله‌ی جدیدی شود. قطعاً وسعت خرمنگاه هر چقدر هم زیاد باشد پس از چندین روز و با ورود روزانه ده الی بیست کتیل ، پر و تخلیه‌ی بار جدید امکان‌پذیر نبود و جهت ایجاد فضای جدید در خرمنگاه می‌بایست گندمهای وارده به خرمن را ، که پس از چند روز و در زیر آفتاب داغ مردادماه کاملاً خشک می‌شدند جمع‌آوری و روی هم انباشته میکردند و در بیشتر موارد بدلیل درگیر بودن مردان در کشتزار ، این وظیفه بر عهده‌ی زنان قاراقان بود تا نقش خود را اینگونه در کار گروهی بیچین و تأمین آذوقه و غله‌ی خانواده ایفا کنند. مادران زحمتکش قاراقان قبل از طلوع آفتاب بیدار شده و پس از تجهیز و راهی نمودن کتیل کش به گندمزار ، دامها را دوشیده و به همراه گله روانه مرتع میکردند و پس از آن اقدام به پخت شیر و تهیه‌ی ماست و سایر فرآورده‌های لبنی میکردند و بعد از صرف صبحانه نیز به سایر امور منزل از قبیل تهیه‌ی و تدارک ناهار ، رفت و روب منزل و آغل دامها و شستشوی البسه ، تهیه‌ی علوفه‌ی تازه برای دا‌مهایی که بنا به دلایلی به صحرا نمی‌رفتند و .... رسیدگی میکردند و در این بین نیز با رسیدن کتیل کش ، جهت باز کردن بار گندم ، راهی خرمنگاه می‌شدند. کار بی‌وقفه و طاقت‌فرسای زنان قاراقان در طول فصل بیچین به مراتب سخت‌تر و دشوارتر از مردانی بود که در زیر تیغ آفتاب ، روزی خود را از گندمزار جمع‌آوری میکردند. این زنان خستگی‌ناپذیر پس از صرف ناهار راهی خرمنگاه می‌شدند و تا لحظات غروب آفتاب به جمع‌آوری و انباشته کردن خرمن میکردند و با رسیدن به زمان بازگشت دامها از صحرا ، باید خود را به منزل رسانده و به امور دامها رسیدگی و پس از دوشیدن شیر آنها ، هر گروه را در آغل خود مستقر میکردند و ناگفته نماند که در این اثنا از پخت شام برای خود و گروه بیچین چی و ارسال آن توسط کتیل کش به گندمزار نیز نباید غفلت میکردند. آنچه در این چند سطر گفته شد گوشه‌ای از زحمات زنان و مادرانی است که با سعی و تلاشی وصف‌ناپذیر ، پابه‌پای مردان ، آستین همت بالا زده و برای تأمین رزق و روزی خود و خانواده‌شان از هیچ کوششی فروگذار نمی‌کردند.
نوع مطلب : برچسب ها : نقش زنان قاراقان در فصل بیچین، قاراقان، لینک های مرتبط : اقتصاد قاراقان مقدمه نیاز بشر به مایحتاج اساسی زندگی مانند خوراک ، پوشاک و مسکن و ناتوانی انسانها در برآورده کردن همه‌ی این نیازها ، موجب شکل‌گیری داد و ستد و مراودات بازرگانی بین جوامع شده و با گذشت زمان و وضع اصول و قوانین تجارت بین انسانها ، زمینه‌ی شکل‌گیری و تکوین موضوع مهم و استراتژیک اقتصاد را سبب شده است. آنچه ما امروزه بعنوان اقتصاد از آن یاد می‌کنیم با آنچه در جوامع ابتدایی وجود داشت کاملا متفاوت می‌باشد و در این برنامه سعی داریم با مروری کوتاه بر تاریخچه‌ی اقتصاد ، در نهایت به بررسی اقتصاد و ارکان اصلی آن در منطقه‌ی قاراقان بپردازیم. همانگونه که پیشتر عرض شد تأمین نیازهای اساسی زندگی ، عامل اصلی بوجود آمدن مقوله‌ی اقتصاد شده و به عبارتی اقتصاد زاییده‌ی نیاز بشر می‌باشد و طبیعتاً روش تأمین مایحتاج زندگی توسط انسانها در هر جامعه و در هر مقطعی از زمان ، تعیین‌کننده‌ی نوع اقتصاد آن جامعه می‌باشد که بر اساس قدمت و شکل آن ، انواع مختلفی از اقتصاد در جوامع بشری بوجود آمده و پس از سالهای متمادی و با رشد جوامع ، اقتصاد نیز مراحل رشد و توسعه‌ی خود را پشت سر گذاشته و به تکامل رسیده است و چنانچه با ما همراه باشید شرح مختصری بر انواع اقتصاد حاکم بر جوامع از گذشته تا امروز را خدمت شما عرض خواهیم کرد. نوع مطلب : برچسب ها : اقتصاد قاراقان، قاراقان، لینک های مرتبط : بیچین چیست اقامت در گندمزار اهمیت برداشت محصول در مدت زمان کوتاه و قبل از خشک شدن ساقه‌ی گندم که سبب بالا رفتن ضایعات محصول هنگام درو کردن می‌شد ، گروه بیچین چی را مجاب می‌کرد چندین شبانه روز را در کشتزارهای گندم به سر برده تا علاوه بر استفاده‌ی بهینه از زمان ، از خنکای ساعات اولیه صبح و لحظات غروب آفتاب استفاده کرده و کار خود را به پیش برند. از اولین روز آغاز برداشت محصول ، گروه بیچین چی به جز کتیل کش ، در گندمزار مقیم شده و همزمان با سپیده‌دم آفتاب تا اذان مغرب ، بدون وقفه کار برداشت محصول را ادامه می‌دادند. اوبا یا آلک که شرح آن پیشتر رفت استراحتگاه و خوابگاه گروه بیچین چی در طول این مدت محسوب می‌شد و این افراد همزمان با غروب آفتاب و خواندن نماز مغرب و عشاء و صرف شام که توسط کتیل کش در آخرین سرویس خود برای آنها از منزل می‌آورد ، به استراحت پرداخته و قبل از سپیده‌دم آفتاب از خواب برخواسته و پس از اقامه‌ی نماز صبح ، کار و تلاش خود را از سر می‌گرفتند. |
||
 |